Endelig helg!
Jeeii, for fredag. Og for den fantastiske oppfinnsomheten og kreativiteten på kjøkkenet. Det blir fajitas på Lille Bislett i kveld.
Forberedning til middagen
Chunky hjemmelaget guacamole
Fargerike paprika
Sofakveld
Støl som en idiot etter styrketreningen og snufsete/tett (har klart å bli forkjølet, æsj). Så det blir en rolig kveld på sofaen. Får se om det er noe på ‘kassa’ som er verdt å titte på.
Hva gjør dere i kveld?
den guacamolen så skikkelig god ut! Kan du legge ut oppskrift?
Hei Andrea.
Oppskriften på ‘min’ guacamole er som følger:
Moser de to avokadoene med en stavmikser, sammen med en chili. Dersom du er glad i hvitløk kan du gjerne ta i det også. Når jeg er fornøyd med konsistensen putter jeg i hakket tomat og løk. Skviser i litt lime og krydrer med salt og pepper. Deretter er det bare å røre rundt og servere :D
Tusen takk :D
Bare hyggelig :D