Whats cooking..?

Good looking Etter å ha vært med på to flotte kokkekurs i Notting Hill, London, så håper jeg å ha noen lure «tricks up my sleeve». Favoritten var nok sticky smoked chipotle chicken (i midten)! De håndpressede maistortillaene fikk flott følge av Camden hells lager, chunky salsa og guacemole! Yummy. Fra det meksikanske kjøkken, så…

Countdown: vacation

Oj, som jeg lengter etter ferie! Så fint at den derfor står å banker (hardt) på døren min. I morgen (alt for tidlig) flyr jeg over til London, før jeg tar toget videre til Cardiff. Her blir jeg i tre flotte dager i forbindelse med bryllup. Skål! Etter at bruden og brudgommen har sagt ja,…

Mi manchi Roma

#monicareiseralene (igjen)! Æhh, hva skjedde? Plutselig var jeg tilbake igjen. Gelato Jeg lover. Har ingenting med den fantastiske isen. Vino Eller den gode vinen og drikken. Cibo Eller den deilige maten. Bella citta Eller varmen, byen og solen som strålte mot meg i tjue grader.

Mine aller siste dager i Italia

Venerdi (Fredag – dag 20) Aller siste skoledag. Bare noen få timer med språkskole – også var det hele over. Ettermiddagen og kvelden tilbragte jeg med Diana. Vi hadde «bare» to runder med is i dag. Prøvde til og med is med mojito smak – samt bringebær, nam. Haha. Viktig å sikre seg siste rasjon…

Å besøke en vingård

Giovedi (torsdag – dag 12) I dag var jeg på vinsmaking, tre hvitviner fra Toscana. Neste uke er det rødvin som gjelder. Som Toscana er mer kjent for. Venerdi (fredag – dag 13) Ny kveld hos Geraldine for å lære mer om det toscanske kjøkken. Nam og atter nam. I dag laget vi Gnocchi di…