Countdown: vacation

Oj, som jeg lengter etter ferie!

Så fint at den derfor står å banker (hardt) på døren min. I morgen (alt for tidlig) flyr jeg over til London, før jeg tar toget videre til Cardiff. Her blir jeg i tre flotte dager i forbindelse med bryllup. Skål!

Etter at bruden og brudgommen har sagt ja, og vi har danset inn i de sene nattetimer, så venter returen til London igjen. Her blir jeg i to flotte dager. Og London har med sin sjarm latt meg få oppleve morsomme ting før. Mon tro hva som venter nå?

Street food

Selvfølgelig skal da lille Monica på kokkekurs. Ikke bare ett, men to faktisk. Og to forskjellige kjøkken. Hurra!

Jeg skal tilbringe dagen i Notting Hill på Recipease Jamie Oliver, for å lære mer om mexican og vietnamese street food. Gleder meg maks allerede til å lage tortillas, chunky salsa, smashed guacamole til summer rolls og mye mer.

Og forhåpentligvis få med masse inspirasjon hjem igjen!

lesson-mexican_street_food

Mine aller siste dager i Italia

Venerdi (Fredag – dag 20)

Aller siste skoledag. Bare noen få timer med språkskole – også var det hele over. Ettermiddagen og kvelden tilbragte jeg med Diana. Vi hadde «bare» to runder med is i dag. Prøvde til og med is med mojito smak – samt bringebær, nam. Haha. Viktig å sikre seg siste rasjon med is fra Firenze.

20130902-215855.jpg

Vi hadde også en nydelig dim sum lunsj. Ikke akkurat italiensk avslutning – men er godt med litt variasjon også.

20130902-215133.jpg 20130902-215146.jpg

20130902-215245.jpg 20130902-215254.jpg

Sabato (Lørdag – dag 21)

Oj, plutselig var dag 21 her – min aller siste feriedag i Italia. I dag har jeg spist siste frokost med Milena og sagt farvel for denne gang. Trist! Jeg har hatt det kjempefint hos Milena og Peppe. Vært en skikkelig bortskjemt drittunge her. Haha. Kommer til å savne denne utsikten og solnedgangen fra leiligheten deres.

20130902-215424.jpg 20130902-215434.jpg

Jeg dro tidlig fra Firenze for å avslutte min lille Italia-turne i en siste by, Pisa! Her ble det lunsj, så på det skjeve tårnet og min aller siste italienske is – for nå!

20130902-215451.jpg 20130902-215532.jpg

Før flyet tok meg hjem til Oslo, sent inn i den kalde natten.

Tre uker er plutselig forbi. Jeg har hatt en fantastisk reise – ikke tenkt ett sekund på at jeg har reist alene. Kjempeglad og lykkelig for alle de herlige opplevelsene og minner jeg har med meg. Fra å rusle rundt på en vingård, spise deilig mat, til å se fotball og oppleve landslagene Italia og Argentina. Til alle disse råvarene jeg har med meg hjem.

20130902-220207.jpg

For nå går tankene mine til når jeg skal returnere tilbake til Italia igjen.

Bienvenute a Firenze

Domenica (søndag – dag 8)

En siste frokost på hotellet i Roma – har vært bortskjemt med å få servert frokost på rommet, hver dag, til ønsket tid. Mon tro hvordan det skal bli å måtte lage sin egen frokost igjen?

Selve flyturen opp til Firenze gikk greitt, til tross for turbulens og kvinnelig kaptein. Haha! Vel fremme hos «min italienske familie» i fire/fem-tiden. Søte Milena har pratet og pratet med meg, naturligvis på italiensk. En del har jeg forstått, en del ikke. Også har jeg fått det sjarmerende kallenavnet «bambini Monica».

20130822-130909.jpg

Lunedi (mandag – dag 9)

Mine dager som bortskjemt drittunge fortsetter. 08:15 var frokosten servert ved bordet. Omelett, brød, frisk frukt, kaffe og melk. Min ferie består av sove, spise, drikke, sove, spise, drikke og gjenta hvis nødvendig.

20130822-131150.jpg 20130822-131355.jpg

09:00 på skolebenken. Sjarmerende fem minutter til skolen. Til neste luksus, vi er to stykker i klassen. Meg og Diana! Vi lærer italiensk fra 09-13 (mandag til fredag). Tutto bene.

Hadde en liten privat gastronomi-tur (en smak av Toscana) med min vinlærer på kvelden. Et glass rødvin, fulgt av prosciutto, formaggi, salami og brød. Nam. Samt litt generell lære om det toscanske kjøkken, mat og vin.

Martedi (tirsdag – dag 10)

Solo italiano – til nød litt engelsk. «Sono Monica e ho ventotto anni.» Lærer mer for hver dag som går, forstår samtaler, men har naturligvis litt problemer med å klare å respondere på alt.

Min språklærer har forresten verdens vakreste navn, Monica. Hihi! Etter skolen var det lunsj med Diana – hvorpå vi ruslet rundt i Firenze, som flinke turister vi er. Og naturlig nok spiste pizza til lunsj.

Mine bortskjemt dager fortsetter når jeg kommer hjem. Luksusen av å ha to kokker «hjemme» (Milena og Guiseppe – Peppe). Ble servert en nydelig middelhavsfisk til middag. Hvordan kan jeg få denne luksusen hjemme i Oslo?

Mercoledi (onsdag – dag 11)

Plutselig er jeg halvveis i ferien min. Jeg nyter dagene, maten, drikken, selskapet og alt det jeg får oppleve og lære. Dagens lunsj (Fussili) bestod av noe fantastisk digg, som jeg har spist flere ganger. Zucchini blomster! Tror jeg skal kjøpe med en pakke hjem.

20130822-131515.jpg

Skal avslutte med en fantastisk tre-retter på kveldens kokkekurs. Hurra – så mye bra jeg får være med på.

Boarding completed

Endelig ferie

Det ble ikke mye søvn i natt – alarmen stod på 05:15! Hurra. Ekstra stas var det med måkene som hadde den festen utenfor soveromsvinduet fra 03:00 – 04:00.

Derfor kjøpte jeg denne på flyplassen – tidenes beste kjøp og jeg har sovet som en drittunge på flyet.

20130811-104923.jpg

#monicareiseralene

Uansett nå er jeg på vei. Kapteinen nevnte flott at vi er over alpene nå, Innsbruck. Og at det er ca 50 min til at vi lander!

20130811-104515.jpg